Vỏ bánh trôi dẻo dai, hòa quyện với nhân mè đen béo và thơm phức, cùng nước đường ngọt thanh. Không tốn nhiều thời gian để bạn có thể chế biến ra món bánh trôi nhân mè đen thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Cách làm bánh trôi nhân mè đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 200 Gr
  • Mè đen 60 Gr
  • Đậu phộng 20 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • dầu chiên 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Mè đen và đậu phộng rang chín để nguội. Để lửa nhỏ, đảo đều tay. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

2

Bột nếp trộn với nước ấm, nhào dẻo tay. Ngắt lấy 40 gram bột cho vào nồi nước nấu sôi đến khi nước trong thì lấy ra nhào với phần bột còn lại.

Nhào bột dẻo nhưng không nhão.

Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

Cách Thực hiện:

1

Cho mè, đậu phộng và đường vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Có thể giã nát bằng cối.

Bánh trôi nhân mè đen

2

Dùng tay trộn thật đều hỗn hợp trên với ít dầu chiên. Sau đó nặn thành từng viên nhỏ khoảng 15g/viên, rồi cho vào tủ lạnh trong 10 phút. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

3

Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25 gram làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

4

Đun nồi nước sôi rồi thả từng viên đã nặn xong vào. Khi thấy viên trôi nước nổi lên thì với ra cho vào chén. Bánh trôi nhân mè đen

5

Nấu 1 ít nước đường rồi đổ vào chén bánh trôi là có ngay món bánh trôi nhân mè đen ngọt diệu, thơm phức.

Nước đường tùy theo sở thích ăn ngọt.

Bánh trôi nhân mè đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trôi nhân mè bánh trôi nước bánh trôi nước nhân mè trôi nước nhân mè trôi nước nhân mè đen

cách chiên khoai giòn cà chua cách chiên khoai ngon cách gấp hộp quà mon ga om nam ech kho to thit ba chi kho mang người nước ngoài cách kho cá ngon cách kho thịt Bánh mochi làng Bánh gio cách làm đậu phụ ga tam nuoc mam chien gion lam banh le cuon ngan lop măng tre sức khỏe gio xao kho thịt Gà chay khoai lang sốt đường cùi dừa Làm banh khoai lang Ảo canh cá kiểu thái công thức bánh bò Cách làm bánh khoai mì Gỏi gà xé phay trà sữa thái cách làm đậu rán đặc sản Bình Thuận banh tiramisu chocolate tự làm bánh táo cach lam xoi dau CHẢ quả cầu vàng cách làm đậu rang muối miê bánh khoai lang hấp cá chưng tương cá ngừ kho dứa và nước dừa banh trung thu nhan tra xanh cách làm ốc xốt dầu hào bánh bao kim sa cách làm bánh đúc Thạch hoa quả gà om hạnh nhân бm Cách tỉa trái cây thành hình con vật cha lua cách làm bánh bí ngô heo kho Bánh trung thu chao goi ga kẹo đậu phộng cá nướng Trung hap miến xào trứng và rau củ sữa chua Lam banh bao món ngon từ trứng cút Luộc thịt heo Mini cách làm bánh bò hấp cách làm bánh bông lan chocolate que xien nuong Dua mon cha oc cach lam cuu nuong khoai lang chien my y Cách làm chân gà om xì dầu chua ngọt xúp cách làm bánh bông lan hấp tết cà loc hap bau cách làm bánh bông lan mặn cách làm bánh bông lan vị chanh cach lam thang cuon tom thit ca hap sa ngon phong cách vintage cách làm bánh bằng nồi cơm điện gan xà o Ăn Trưa cá sốt cay cháo thịt lươn xoi khuc gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng cách làm bánh bao dua leo môi món ăn kèm canh sườn sầu riêng Món ăn trị gầu hiệu quả mam ca Cách pha cà phê ngon tep cách làm bánh bao chay mụn trứng cá cach lam Sinh to thanh long noel súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm cach ngam sau duong cach lam banh trung thu cach nấu súp hat sen suon ca bo gu nuong ngon cách làm bánh củ mài phá lau cá thu Thịt heo xào củ cải xoi bap canh moc nau cu qua món ăn từ thịt heo VIT NAU CHAO cá nục kho mặn lòng cách làm bánh cake pop thuốc kẽm